餐具清洗行業具有較好經濟效益，但其生產過程中會產生大量的高濃度有機廢水，會造成水體富營養化、缺氧、魚蝦絕跡、水質惡化、發臭，嚴重污染地表地下水。
  高濃度有機廢水不治理會對環境造成嚴重危害，影響當地居民的生活質量和影響附近環境質量。為了公司可持續性的發展，公司要求對此污水進行徹底治理，使其達到相關標準后外排，建設一套新的廢水治理工藝是控制污染的有效手段，也是公司總體規劃的實施，并樹立良好的企業形象，創造良好的投資環境和生產環境。 
餐具清洗污水設備介紹
  餐具清洗廠區廢水處理廠的建設，也符合的發展規劃和產業政策、以及地區社會、經濟、環境協調發展規劃。 保護環境是我國的基本國策，保護水環境和生態環境，是實現社會、經濟可持續發展的重要保證，并能改善居民的生活環境，提高生活質量，促進經濟持續發展。餐具清洗行業帶來豐厚經濟效益的同時伴隨著嚴重的環境問題，必須采取有效措施治理環境保護我們的家園。餐具清洗污水處理設備工藝說明：綜合廢水自流經格柵格去大顆粒懸浮物流入廢水調節池；調節池中廢水均質均量后，通過液位計控制由污水提升泵打入水解池，利用厭氧微生物來對廢水中N、P、CODcr、BOD5等污染物進行降解。水解池內掛有彈性纖維復合填料以增加微生物量，池內存在高濃度的污泥混合液及生物膜，在池內有機物被兼氧菌降解，提高了廢水的可生化性，同時，在微生物的作用下，將有機氮和氨態氮轉化為N2和NxO氣體的過程。水解池出水流入氧化池，在好氧的微生物作用下，將廢水中NH4+轉化為NO2-和NO3-。又借助池內彈性填料上附著的好氧微生物的氧化代謝作用，分解廢水中的有機污染物，從而降其BOD5、CODcr、等污染物指標。接觸氧化池出水自流入沉淀池，沉淀的污泥適當經氣提打入污泥池消化處理，沉淀池的污水主要進行泥水分離后再流入后續清水消毒池達標排放。污泥池累積的剩余污泥消化后由抽泥泵定期清理外運，上清液回流水解池進行反硝化脫氮處理。
 原理及結構
本氣浮設備加藥系統由加藥泵、攪拌機、輸藥管道等組成，破乳劑水溶液濃度一般為5~10%，并可根據用藥量的大小適當調整，但濃度不能超過15％。聚丙烯酰胺PAM為助凝劑，水溶液濃度為0.05~0.1%，過高的濃度會增加藥劑的溶液粘度，從而增加加藥泵的負荷而影響加果。堿式氯化鋁藥量的大小由閥來控制，其作用是與水充分混合起聚凝作用，使水中的不可見或可見雜質絮合凝聚，變為可見、小顆粒凝聚絮體。聚丙烯酰胺在氣浮反應腔前由加藥泵泵入，藥量大小由閥門控制，其作用是將加堿式氯化鋁反應后產生的絮體進一步絮合凝聚，體積變大，比重變小，有利于渣體的上浮，使氣浮池達到去除浮渣的目的。

1、餐具清洗污水處理工藝
 根據污水成分及水量建議用戶選用物化 生化的處理方法，物化處理即經氣浮機去除污水中雜質以及大部分油脂，氣浮機采用容器氣浮機氣浮機，經濟便宜，氣浮機出水進入生化處理階段即一體化污水處理成套設備，一體化污水處理設備是以A/O生化工藝為主，集生物降解污水沉降、氧化消毒等工藝于一體的污水處理設備，設備結構緊湊、占地少，全部設置于地下，也可采用地上放置，運行經濟，抗沖擊濃度能力強，處理效率高的一種污水處理裝置。
2、一體化污水處理設備處理餐具清洗廢水
 一體化污水處理設備是集生物降解、污水沉降、氧化降解等工藝于一體的裝置，設備結構緊湊、占地少，可根據現場場地情況地埋或置于地面上，具有運行經濟，抗沖擊濃度能力強，處理效率高等優勢，并在餐具消毒企業中取得了良好運行效果。設備針對餐具消毒行業污水處理研發，采用生物工藝凈化水體，不產生二次污染源，處理水滿足國家排放標準，是餐具消毒行業污水處理的優選。
餐具消毒水處理設備主要由預處理單元、生物單元、二沉槽等組成，該設備去除有機物核心單元是在生物單元。清洗車間污水匯集于調節池，污水有機物濃度高，微生物處于缺氧狀態，此時微生物為弱堿性菌群，它們將污水中的有機物轉化分解同時作為電子供體，進行微水解。由于污水中含較多的懸浮物，在進入生化單元前必須先經過預處理去除大部分的懸浮物，減小生物單元的處理負荷，提高處理效率。生物單元中培養大量的活性污泥，富含好氧型菌群，將有機物分解成CO2作為碳源，菌群將污水中的NH-N轉化成NO-N，通過生物作用去除有機污染物，從而達到國家環保部門規定的排放標準。
3、餐具清洗廢水處理設備安裝要求
1、配套單元：現場需設置調節池，用于收集車間清潔污水，調節池采用地下式，采用混凝土澆筑。
2、基礎：設備如放置在地坪以上，只需準備一塊大于設備外形的混凝土地坪作為基礎，要求水平、平整。
3、安裝：根據安裝圖就位連接好管道后注入清水，檢查各管道有無滲漏，若無則箱體四周覆土，直至設備檢查孔，并平整地面。把電控箱控制線與水泵接通，電控箱與電源接通，接線時注意風機、電機的轉向，必須與風機所指方向相同。

我公司針對餐洗廢水開發了出一套能耗低、處理效果好的“一體化餐洗廢水處理設備”，根據用戶的不同需求，進行設計，為客戶量身定做。
該設備具有如下優點：
1.采用微動力混凝氣浮裝置，將廢水中大量的懸浮物及浮油浮選出來，通過刮渣設備進行清除。比原溶氣氣浮裝置耗電量節約50%，效果優于傳統的溶氣氣浮。
2.生化處理系統采用A/O工藝，在A池內大量的水解酸化菌的作用可以迅速降解廢水中有機物，把難降解的大分子有機物轉化為小分子有機物，提高廢水的可生化性，同時進行反硝化脫氮。O池采用接觸氧化工藝，處理效率高，能耗少；SVI值較低，污泥易于沉淀，不發生污泥膨脹現象；易于維護管理，運行穩定，處理水質好。
3.為保證出水效果，一體化設備設置全自動過濾系統，保證廢水的出水水質。
4.電氣控制系統，電控系統采用液位和設備運行時間相結合的控制方式，來調整整個設備的運轉起停，既能保證良好的處理效果又能在大限度為節省運行成本。
5．設備撬裝化生產，占地面積小、安裝運行方便。
6．動力消耗小，運行費用低。

一、設備介紹
     餐具清洗污水水源里面含油、雜質較多，污水處理的首要程序就是要隔油和去雜質。經過隔油和除雜質的廢水進入污水處理設備進行處理。
餐館、快餐店、食堂、賓館、酒店、等餐館污水。餐飲污水處理設備是在引進國外技術基礎上，加以改進完善而適于中國國情的一種、、低能耗、易維護的理想含油污水處理器。餐飲污水經處理后，水中的油脂（FOG）、總懸浮物（TSS）將大幅度降低。
  溶氣氣浮機主要用于固—液或液—液分離。通過溶氣和釋放系統在水中產生大量的微細氣泡，使其粘附于廢水中密度與水接近的固體或液體微粒上，造成整體密度小于水的狀態，并依靠浮力使其上升至水面，從而達到固—液或液—液分離的目的。
  氣浮設備處理能力可分為：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等規格，也可按用戶要求設計。
二、設備優點      
     餐具清洗污水處理工藝秉承投資低、低能耗、易操作、易管理、噪聲低、無異味 、使用壽命長、運行可靠的設計原則，有效解除投資者經濟上的負擔及設備運行后處理效果的疑慮。餐飲污水處理設備具有結構緊湊、安裝方便、操作簡單、系統處理效果穩定可靠、運行費用低、便于移動等特點。整個系統無需專人管理。此產品技術經實踐應用是目前國內外污水處理設備技術中，有效的處理方法之一，已在國內很多城市的水處理項目中成功推廣應用。
三、設備原理
        餐具清洗污水管網收集后進入污水處理系統，首先經格柵除去粗大的懸浮物，自流進入隔油池，除去餐飲污水中的動植物油脂，出水自流進入調節池調節水質水量，經污水泵提升進入一體化污水處理設備。餐飲污水首先經過水解酸化池，在的作用下，把大分子有機物轉化為小分子有機物，降低后續處理的負荷，提高處理效率；出水自流進入接觸氧化池，在好氧菌的作用下，把有機污染物轉化為低能位的無機物穩定下來，出水自流進入沉淀池，在沉淀池中進行泥水分離，使其達標排放。污泥沉淀后部分污泥回流至一體化設備內，剩余污泥由污泥泵打入污泥池，脫水干化后形成泥餅外運。
餐館、快餐店、食堂、賓館、酒店、等餐館污水。餐飲污水處理設備是在引進國外技術基礎上，加以改進完善而適于中國國情的一種、、低能耗、易維護的理想含油污水處理器。餐飲污水經處理后，水中的油脂（FOG）、總懸浮物（TSS）將大幅度降低。
  溶氣氣浮機主要用于固—液或液—液分離。通過溶氣和釋放系統在水中產生大量的微細氣泡，使其粘附于廢水中密度與水接近的固體或液體微粒上，造成整體密度小于水的狀態，并依靠浮力使其上升至水面，從而達到固—液或液—液分離的目的。
  氣浮設備處理能力可分為：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等規格，也可按用戶要求設計。
四、氣浮機設備特點
  1、分離地表水中細小懸浮物，藻類等微聚體。
  2、回收工業廢水中有用物質，如造紙廢水中紙漿等。
  3、代替二沉池分離和濃縮水中污泥。
  4、有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。


五、氣浮機工作原理
  污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質，再將全部或大部分非溶液解性物質（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。
  經加藥反應后的污水進入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。
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